今日は休みだったけど、サーフィン帰りのナベさんが
突然、家に茨城のお土産を届けてくれました～

イカ２、干物７、タイ２、牡蠣１４、白菜、ネギ、大根。。。
ちょー大量。　　これも誕生日ドッキリの続き？
全部朝イチで取れた鮮度抜群の食材
まぁ、干物は今日取れたわけじゃないけど

この牡蠣はヤバそうだ　
食べ過ぎで明日の営業に差し支えてたら申し訳ありません
って、ブログ書いてる場合じゃなく早く牡蠣の殻むき１４コさっそくやらなきゃ
その後、イカ捌いて刺身にして、ゲソは焼いて、残りのイカは塩辛かな
タイも塩焼きしなきゃ
って料亭の仕込み並です
ナベさん！　マジありがとうございます！
感想は明日お店で。。