以前にもこのブログで紹介した 料理の鉄人 太田哲雄氏

日本に一時帰国中の間に 二度ご来店
こっちにいる間にも仕事が詰まってるようで、あらゆる方面に引っ張りだこです
なのに、もう日本を去り まずはミラノコレクションでお仕事
その後は単身ブラジルに行き更に修行を積み
そして日本をベースにするとゆう嬉しい報告
あれ? 俺がこの場で言っちゃって大丈夫かな?
太田くん 何屋やるかは内緒にしとくよ!
いずれにしても日本帰ってきたら美味しい料理に期待が膨らむ僕でした
しかし料理のスキルもさることながら 英語 イタリア語 スペイン語にポルトガル語と
身につけて もはや怖いものなしだね
俺も高校で習った中国語やりなおそっかな~